Холодні закуски
Мацик поліський
120 UAH
Поліська закуска з в'яленого м'яса
70г
Мацик поліський
Фірмова нарізка сала
170 UAH
Нарізка з копченого та маринованого сала з житніми хлібцями, червоною цибулею та гірчицею
170г
Фірмова нарізка сала
Оселедець норвезький
Закінчилось
Філе норвезького оселедця зі смаженою картоплею, корнішонами  та червоною цибулею
180г
Оселедець  норвезький
Домашні різносоли
150 UAH
Квашена капуста, солоні огірки, помідори та гіркий перець
360г
Новинка
Домашні різносоли
Авокадо тост з лососем
185 UAH
Готуємо на тостовому хлібі з вершково-кунжутним соусом. Подаємо з руколою та шматочком лимону.
200г
Авокадо тост з лососем
Тартар зі слабосоленого лосося
195 UAH
Тартар зі слабосоленого лосося з каперсами та білою цибулею. Подаємо на пшеничних грінках
160г
10, 4
Новинка
Тартар зі слабосоленого лосося
Деревні мариновані гриби
125 UAH
Хрумкі мариновані деревні гриби з кунжутною заправкою
150г
10хв
Середньо-гострий
Веганське
Новинка
Деревні мариновані гриби
Сніданки
Сніданки готуємо з 10:00 до 13:00
Англійський сніданок
178 UAH
2 обсмажених яйця подаємо з ковбасками, беконом, свіжим томатом, квасолею у
червоному соусі та хрумким тостовим хлібом.
Чай або кава американо, еспресо, на Ваш вибір
270г
Новинка
Англійський сніданок
Скрембл зі слабосоленим лососем та авокадо
172 UAH
Скрембл, зелений салат, авокадо, лосось слабосолений. Чай або кава американо, еспресо, на Ваш вибір
240г
Новинка
Скрембл зі слабосоленим лососем та авокадо
Гарячий французський сендвіч з яйцем
175 UAH
Гарячий французський сендвіч зі смаженим яйцем, шинкою, сиром та соусом бешамель. Чай або кава, американо, еспресо, на Ваш вибір
350г
Новинка
Гарячий французський сендвіч з яйцем
Деруни з лососем та пашот
185 UAH
Деруни,лосось власного посолу, яйце пашот, мікс салатів
250г
Деруни з  лососем та пашот
Солоні сирники з лососем
Закінчилось
Солоні сирники зі слабосоленим лососем та соусом Бешамель. Чай або кава, американо, еспресо, на Ваш вибір.
300г
Новинка
Солоні сирники з лососем
Салати
Фамільний олів’є
168 UAH
Олів’є з підкопченою ципою та перепелиним яйцем
210г
Фамільний олів’є
Салат Шуба
180 UAH
Шуба з норвезьким оселедцем
290г
15, 10
Новинка
Салат Шуба
Зелений салат з телятиною
210 UAH
Салат з зеленим міксом, смаженою телятиною, овочами, червоною цибулею та кунжутною заправкою
270г
Новинка
Зелений салат з телятиною
Боул салат з лососем
219 UAH
Слабосолений лосось, рис з чорнилами, авокадо, деревні гриби, свіжий огірок, кукурудза та кунжутний соус
270г
4, 11
Новинка
Боул салат з лососем
Боул салат з куркою
195 UAH
Боул з зеленим міксом, смаженим курячим стегном, картоплею бебі, томатами, кукурудзою, соусом цезар та сиром моцарела
270г
Боул салат з куркою
П’ятизірковий Цезар з грильованою індичкою
225 UAH
Салат ромен, філе індички, смажений бекон, соус цезар з анчоусами та каперсами, томати, яйце перепелине, сир пармезан, духмяні крутони
280г
П’ятизірковий Цезар з грильованою індичкою
П’ятизірковий Цезар з креветкою гриль
245 UAH
Салат ромен, креветка гриль, соус цезар з анчоусами та каперсами, томати, яйце перепелине, сир пармезан, духмяні крутони
270г
П’ятизірковий Цезар з креветкою гриль
Теплий салат з телятиною та бебі овочами
200 UAH
Теплий салат зі смаженою телятиною, бебі овочами та гірчично-вершковим соусом
250г
Новинка
Теплий салат з телятиною та бебі овочами
Салат з печеного буряка з фетою, руколою та яблуком
175 UAH
Запечений буряк, рукола, сир фета, зелене яблуко та кунжутний соус
290г
Новинка
Салат з печеного буряка з фетою, руколою та яблуком
Салат зі свіжих овочів
170 UAH
Томати, огірок, капуста пекінська, синя цибуля, з духмяною олією або сметаною
250г
Салат зі свіжих овочів
Перші страви
Борщ фірмовий
160 UAH
Борщ на овочевому бульйоні з телятиною, сметаною, пампухами та салом
400/120г
Борщ фірмовий
Солянка м’ясна за фірмовим рецептом
160 UAH
Густа, м'ясна солянка з копченостями, оливами, сметаною та філе лимона
350г
Солянка м’ясна за фірмовим рецептом
Курячий бульйон
140 UAH
Прозорий бульйон з курячим стегном, яйцем та локшиною
350г
Новинка
Курячий бульйон
Суп Рамен з телятиною
169 UAH
Азійський суп з з телятиною, локшиною удон, яйцем та водоростями норі
450г
Новинка
Суп Рамен з телятиною
Гарбузовий крем-суп
155 UAH
Гарбузовий крем-суп з фетою, руколою та міксом зернят
340г
Новинка
Гарбузовий крем-суп
Гороховий суп з копченостями
155 UAH
Гороховий суп з копченостями, свинним реберцем та сухарями
400г
Новинка
Гороховий суп з копченостями
Лагман з телятиною
165 UAH
Густий пряний суп зі смаженою телятиною, овочами та локшиною
450г
Новинка
Лагман з телятиною
Харчо
159 UAH
Грузинський суп харчо з телятиною та рисом басматі
350г
10хв
Середньо-гострий
Новинка
Харчо
Гарячі закуски
Деруни зі сметаною
160 UAH
Хрусткі смажені картопляні деруни зі сметаною
240/50г
Деруни зі сметаною
Карпатський Банош з бринзою
140 UAH
Кукурудзяна каша, зварена з вершками та сметаною. Подаємо з бринзою. Гриби або шкварки на Ваш вибір.
200г
Карпатський Банош з бринзою
Домашні вареники з м’ясом індички
175 UAH
Зліплені власноруч вареники з м'ясом індички, вершковим шпинатом та пармезаном
260г
Домашні  вареники з м’ясом індички
Пельмені домашні
170 UAH
Зліплені власноруч пельмені зі свининою та куркою, подаємо зі сметаною
250г
Пельмені домашні
Зрази з м'ясом та сметаною
172 UAH
Картопляні зрази з м'ясом та сметаною
250г
Новинка
Зрази з м'ясом та сметаною
Курячі крильця Баффало
168 UAH
Смажені курячі крильця у пікантній глазурі
240г
Середньо-гострий
Новинка
Курячі крильця Баффало
Тигрові креветки темпура
195 UAH
Смажені тигрові креветки з солодким чілі соусом
240г
Новинка
Тигрові креветки темпура
Смажений сир фрі
175 UAH
Смажений сир моцарела з брусничним соусом
220г
Новинка
Смажений сир фрі
Основні страви
Бефстроганов
212 UAH
Бефстроганов зі свинини з печерицями та картопляним пюре
320г
Бефстроганов
Фірмова київська котлета
Закінчилось
Котлета по-київські з вершковим маслом та чебрецем, з домашнім картопляним пюре
270г
Фірмова київська котлета
Гаряча пательня з овочами та свининою
Закінчилось
Піджарка зі свининою, овочами, хрумкими грибами та бебі картоплею
380г
Гаряча пательня з овочами та свининою
Гаряча пательня з овочами та телятиною
Закінчилось
Піджарка з телятиною, овочами, грибами та бебі картоплею
380г
Гаряча пательня з овочами та телятиною
Курячі котлетки з овочами
205 UAH
Соковиті курячі котлети з бебі овочами 
340г
Курячі котлетки з овочами
Біфштекс з телятини з яйцем
215 UAH
Телячий біфштекс з яйцем, картопляним пюре та зеленою олією
350г
Біфштекс з телятини з яйцем
Свинні реберця з печеною картоплею
Закінчилось
Свинні реберця у солодко-гірчичній глазурі з печеною картоплею
340г
10
Новинка
Свинні реберця з печеною картоплею
Томлені телячі щоки
228 UAH
Телячі щоки, томлені з імбиром та перцем чілі, картопляне пюре
260г
9
Томлені телячі щоки
Півень у вині з овочами та картопляним пюре
230 UAH
Молодий півник томлений у червоному вині з овочами. Подаємо з картопляним пюре.
400г
Новинка
Півень у вині з овочами та картопляним пюре
Турецька котлета з телятини з м'ятою
210 UAH
Турецька котлета з телятини з м'ятою. Подаємо зі смаженими овочами
300г
Новинка
Турецька котлета з телятини з м'ятою
Рибні котлети з вершковим шпинатом та бебі овочами
220 UAH
Котлети з білої риби з вершковим шпинатом та бебі овочами
380г
Новинка
Рибні котлети з вершковим шпинатом та бебі овочами
Чікен шніцель
220 UAH
Курячий шніцель з підсмаженою картоплею
300г
Чікен шніцель
Паста Карбонара
212 UAH
Класична вершкова паста з беконом,жовтком та сиром пармезан
270г
Паста Карбонара
Спагеті з креветками гриль та мідіями в мушлях
239 UAH
Спагеті зі смаженими креветками, мідіями в мушлях, пармезаном та вершковим соусом
260г
Новинка
Спагеті з креветками гриль та мідіями в мушлях
Бургери та хот-доги
Фірмовий БорщБургер
275 UAH
Булка з кунжутом, котлета з телятини, смажений  бекон, карамелізована цибуля, лист салату, сир чеддер, соус BBQ, картопля фрі, кетчуп
365/130г
Фірмовий БорщБургер
Чізбургер
265 UAH
Булка з кунжутом,котлета з телятини, корнішони, сир чеддер, картопля фрі, кетчуп
320/130г
Чізбургер
Хот-доги
Від 200 UAH
Хот дог зі смаженим м’ясом на Ваш вибір, у фірмовій булочці з кунжутом, сиром чеддер, овочами та сирним соусом 
310г
Хот-доги
Гриль
Свиний стейк із ошийка
120 UAH
за 100г
Свиний стейк із ошийка
Стейк з філе індички з броколі-гриль
235 UAH
280г
Стейк з філе індички з броколі-гриль
Дорадо гриль з рисом
295 UAH
Смажена на грилі дорадо з рисом басматі з чорнилами каракатиці
420г
Новинка
Дорадо гриль з рисом
Кукурудза гриль
109 UAH
Кукурудзяні початки, смажені на грилі з вершковим маслом
220г
Новинка
Кукурудза гриль
Броколі гриль
89 UAH
Смажена броколі з часником та духмяними травами
120г
Броколі гриль
Гарніри
Смажена по-домашньому картопля з грибами
85 UAH
160г
Смажена по-домашньому картопля з грибами
Картопляне пюре з вершковим маслом
80 UAH
180г
Картопляне пюре з  вершковим маслом
Картопля бебі по-селянськи
80 UAH
Смажена картопля бебі з часником та духмяними травами
150г
Картопля бебі по-селянськи
Картопля фрі з соусом
85 UAH
150г
Картопля фрі з соусом
Рис басматі
85 UAH
Рис басматі з вершковим маслом
150г
Новинка
Рис басматі
Броколі гриль
89 UAH
Смажена броколі з часником та духмяними травами
120г
Новинка
Броколі гриль
Кукурудза гриль
109 UAH
Смажені кукурудзяні початки з вершковим маслом
220г
Кукурудза гриль
Десерти
Медівник
150 UAH
Торт Медівник зі взбитим вершково-сметанним кремом та медовими крихтами
120г
Новинка
Медівник
Сирники
162 UAH
Сирники з фермерського сиру зі сметаною та ягідним  джемом
220г
Сирники
Міні млинці з солодким домашнім сиром
160 UAH
Маленькі налисники з ванільним солодким сиром, вишневим соусом та шоколадом
230г
Міні млинці з солодким домашнім сиром
Пончики Чурос з корицею та солодким соусом
150 UAH
Іспанські Чурос з цукром, корицею та солодким соусом
200г
Новинка
Пончики Чурос з корицею та солодким соусом
Чізкейк з молочним шоколадом
165 UAH
Чізкейк з молочним шоколадом
120г
5
Чізкейк з молочним шоколадом
Морозиво
90 UAH
100г
Вафельний торт з солоною карамеллю
Закінчилось
Вафельний торт зі згущеним молоком іриска, солоною карамеллю та крихтою з печива
90г
Новинка
Вафельний торт з солоною карамеллю
Хліб та соуси
Хліб житній
35 UAH
60г
Хліб чіабата
40 UAH
80г
Пампушки
35 UAH
Пухкі пампухи власного приготування
50г
Соуси
40 UAH
50г