КУХНЯ
Сніданки
Сніданки готуємо з 10:00 до 13:00
Англійський сніданок
285 ₴
2 обсмажених яйця подаємо з ковбасками, беконом, свіжим томатом, квасолею у
червоному соусі та хрумким тостовим хлібом.
Чай або кава американо\еспресо на ваш вибір
350г
Англійський сніданок
Ранковий бургер з мортаделлою, яйцем та картопляними оладками
270 ₴
Бургер з булочкою бріош, болонською ковбасою мортаделла, смаженим яйцем, крем сиром та хрумкими картопляними оладками.
Чай або кава еспресо\американо на ваш вибір
330г
Новинка
Ранковий бургер з мортаделлою, яйцем та картопляними оладками
Хешбраун - картопляні оладки з лососем та яйцем пашот
275 ₴
Хрумкі картопляні оладки з лососем власного посолу, яйцем пашот та зеленим салатом.
Чай або кава еспресо\американо на ваш вибір
250г
Новинка
Хешбраун - картопляні оладки з лососем та яйцем пашот
Скрембл з пармезаном, зеленим салатом та слабосоленим лососем
265 ₴
Скрембл, зелений салат, слабосолений лосось, сир пармезан. 
Чай або кава американо\еспресо на ваш вибір.
240г
Скрембл з пармезаном, зеленим салатом та слабосоленим лососем
Скрембл з мюнхенськими ковбасками, пармезаном та зеленим салатом
265 ₴
Скрембл, зелений салат, мюнхенські ковбаски, сир пармезан. Чай або кава американо, еспресо на Ваш вибір.
240г
Скрембл з мюнхенськими ковбасками, пармезаном та зеленим салатом
Холодні закуски
Мацик поліський
150 ₴
Поліська закуска з в'яленого м'яса
70г
Мацик поліський
Фірмова нарізка сала
210 ₴
Нарізка з копченого та маринованого сала з житніми хлібцями, червоною цибулею та гірчицею
170г
Фірмова нарізка сала
Оселедець норвезький
200 ₴
Філе норвезького оселедця зі смаженою картоплею, корнішонами  та червоною цибулею
180г
Оселедець  норвезький
Салати
Олів'є з мортаделлою та перепелиним яйцем
220 ₴
Олів’є з болонською ковбасою мортаделла та перепелиним яйцем
220г
Новинка
Олів'є з мортаделлою та перепелиним яйцем
Зелений листовий салат з теплою курячою печінкою
250 ₴
Зелений мікс салатів з солодким перцем, томатами, червоною цибулею, теплою курячою печінкою та кунжутною заправкою
270г
Зелений листовий салат з теплою курячою печінкою
П’ятизірковий Цезар з грильованою ципою
280 ₴
Салат ромен, куряче стегно гриль, смажений бекон, соус цезар з анчоусами та каперсами, томати, яйце перепелине, сир пармезан, духмяні крутони
280г
П’ятизірковий Цезар з грильованою ципою
П’ятизірковий Цезар з креветкою гриль
300 ₴
Салат ромен, креветка гриль, соус цезар з анчоусами та каперсами, томати, яйце перепелине, сир пармезан, духмяні крутони
270г
П’ятизірковий Цезар з креветкою гриль
Салат Філадельфія зі слабосоленим лососем
270 ₴
Салат філадельфія зі слабосоленим лососем, крем-сиром, печеними томатами та соусом вітелло тоннато
220г
15, 10
Салат Філадельфія зі слабосоленим лососем
Теплий салат з хрумкими баклажанами та ципою
260 ₴
Мікс салатів з хрумкими баклажанами, смаженою куркою та томатами
270г
Новинка
Теплий салат з хрумкими баклажанами та ципою
Салат зі свіжих овочів
200 ₴
Томати, огірок, редис, синя цибуля з духмяною олією або сметаною
250г
Салат зі свіжих овочів
Перші страви
Борщ фірмовий
200 ₴
Борщ на овочевому бульйоні з телятиною, сметаною, пампухами та салом
400/90г
Борщ фірмовий
Зелений борщ з куркою, сметаною та пампухами
190 ₴
Класичний зелений борщ зі щавелем, яйцем та курячим стегном. Подаємо зі сметаною та пампухами
400/60г
Зелений борщ з куркою, сметаною та пампухами
Солянка м’ясна за фірмовим рецептом
190 ₴
Густа, м'ясна солянка з копченостями, оливами, сметаною та філе лимона
350г
Солянка м’ясна за фірмовим рецептом
Курячий бульйон
180 ₴
Прозорий бульйон з курячим стегном, яйцем та локшиною
350г
Курячий бульйон
Лагман
195 ₴
Густий пряний суп зі смаженою телятиною, овочами та локшиною
400г
Новинка
Лагман
Гарячі закуски
Деруни зі сметаною
215 ₴
Хрусткі смажені картопляні деруни зі сметаною
250/50г
Деруни зі сметаною
Карпатський Банош з бринзою
200 ₴
Кукурудзяна каша, зварена з вершками та сметаною. Подаємо з бринзою. Гриби або шкварки на Ваш вибір.
200г
Карпатський Банош з бринзою
Домашні вареники з м’ясом та сметаною
220 ₴
Зліплені власноруч вареники з м'ясом  та смаженою цибулею, подаємо зі сметаною
250г
Домашні вареники з м’ясом та сметаною
Пельмені домашні
225 ₴
Зліплені власноруч пельмені зі свининою та куркою, подаємо зі сметаною
250г
Пельмені домашні
Тигрові креветки темпура
285 ₴
Смажені тигрові креветки  з солодким чілі соусом
100/40г
14
Тигрові креветки темпура
Сирна кесаділья
230 ₴
Пшенична тортилья з сулугуні, чеддером та томатами
230г
Новинка
Сирна кесаділья
Основні страви
Фірмова київська котлета
295 ₴
Котлета по-київські з вершковим маслом та чебрецем, з домашнім картопляним пюре
270г
Фірмова київська котлета
Бефстроганов
286 ₴
Бефстроганов зі свинини з печерицями та картопляним пюре
320г
Бефстроганов
Котлети з ципи з пюрешкою та корнішонами
265 ₴
Соковиті курячі котлети з вершковим картопляним пюре та хрумкими корнішонами
360г
Котлети з ципи з пюрешкою та корнішонами
Запечене філе лосося в кунжуті
320 ₴
Запечене філе лосося в кунжуті з гарніром з кускусу та овочів
300г
9
Новинка
Запечене філе лосося в кунжуті
Голубці з савойської капусти з двома видами м'яса
285 ₴
Маленькі голубці з савойської капусти з двома видами м'яса. Подаємо зі сметаною
350\40г
10
Новинка
Голубці з савойської капусти з двома видами м'яса
Гаряча пательня з сезонними овочами та свининою
270 ₴
Свинина, бебі картопля, печериці, томати, баклажан, кабачок, перець, кранч з цибулі
350г
Гаряча пательня з сезонними овочами та свининою
Гаряча пательня з сезонними овочами та індичкою
280 ₴
Індичка, бебі картопля, печериці, томати, баклажан, кабачок, перець, кранч з цибулі
350г
Новинка
Гаряча пательня з сезонними овочами та індичкою
Чікен шніцель
275 ₴
Курячий шніцель з підсмаженою картоплею
300г
Чікен шніцель
М'ясні крученики зі свинини з запеченим картопляним пюре
290 ₴
Крученики зі свинини з печерицями, грибною підливою та запеченим картопляним пюре
360г
Новинка
М'ясні крученики зі свинини з запеченим картопляним пюре
Паста Карбонара
270 ₴
Класична вершкова паста з беконом,жовтком та сиром пармезан
270г
Паста Карбонара
Паста Пенне з лососем та каперсами
290 ₴
Паста з лососем у класичному вершковому соусі
270г
Новинка
Паста Пенне з лососем та каперсами
Бургери
Смеш бургер з бріош та двома котлетами з телятини
370 ₴
Смеш бургер з булочкою бріош, двома котлетами з телятини, сиром чеддер та моцарелла, карамелізованою цибулею, салатом айсберг, свіжим томатом та маринованим огірком. Подаємо з картоплею фрі
360/80/30г
Смеш бургер з бріош та двома котлетами з телятини
ФрешБургер з індичкою
340 ₴
ФрешБургер з булочкою бріош, котлетою з індички, жовтим томатом, салатом айсберг, фірмовими соусами та сиром чеддер. 
Подаємо з картоплею фрі
330/80/30г
Новинка
ФрешБургер з індичкою
Чізбургер
350 ₴
Чізбургер з котлетою із телятини, корнішонами, подвійним сиром чеддер. Подаємо з картоплею фрі
320/80/30г
Чізбургер
Гриль
Стейк з філе індички з грильованими сезонними овочами
299 ₴
Філе індички на грилі, мариноване у вершковому маслі з травами. Подаємо на лаваші з овочами гриль: баклажан, кабачок, перець капі
260г
Стейк з філе індички з грильованими сезонними овочами
Свиний стейк із ошийка
180 ₴
Стейк із ошийка з червоною цибулею, лавашем та соусом на Ваш вибір
за 100г
Свиний стейк із ошийка
Овочі гриль з бринзою та медово - гірчичним соусом
150 ₴
Овочі на грилі з сиром бринза та солодким соусом
190г
Новинка
Овочі гриль з бринзою та медово - гірчичним соусом
Гарніри
Смажена по-домашньому картопля з грибами
95 ₴
160г
Смажена по-домашньому картопля з грибами
Картопляне пюре з вершковим маслом
95 ₴
180г
Картопляне пюре з  вершковим маслом
Картопля бебі по-селянськи
95 ₴
Смажена картопля бебі з часником та духмяними травами
150г
Картопля бебі по-селянськи
Картопля фрі з соусом
105 ₴
150г
Картопля фрі з соусом
Кускус з овочами
95 ₴
Кускус з сезонними овочами
190г
Новинка
Кускус з овочами
Десерти
Солодкі вареники з ягодами, сиром та сметаною
205 ₴
Пухке тісто, ягоди, ванільний сир. Подаємо зі сметаною та вишневим соусом
260г
Новинка
Солодкі вареники з ягодами, сиром та сметаною
Сирники зі сметаною та карамеллю
220 ₴
Сирники з фермерського сиру зі сметаною та карамельним соусом
220г
Сирники зі сметаною та карамеллю
Міні млинці з солодким домашнім сиром
190 ₴
Маленькі налисники з ванільним солодким сиром та заварним кремом
230г
Міні млинці з солодким домашнім сиром
Пончики Чурос з корицею та солодким соусом
185 ₴
Іспанські Чурос з цукром, корицею та солодким соусом
200г
Пончики Чурос з корицею та солодким соусом
Шоколадний фондан з морозивом
195 ₴
Насичений шоколадний кекс з ванільним морозивом
120г
Шоколадний фондан з морозивом
Морозиво
100 ₴
100г
Хліб та соуси
Хліб житній
40 ₴
60г
Хліб житній
Чіабата пшенична
50 ₴
80г
Чіабата пшенична
Пампушки
40 ₴
Пухкі пампухи власного приготування
50г
Соуси
50 ₴
50г
Чіабата гречана
50 ₴
80г
Чіабата гречана
БАР
КАБАЧКОВИЙ РЕЛАКС