2 обсмажених яйця подаємо з ковбасками, беконом, свіжим томатом, квасолею у
червоному соусі та хрумким тостовим хлібом.
Чай або кава американо\еспресо на ваш вибір

Бургер з булочкою бріош, болонською ковбасою мортаделла, смаженим яйцем, крем сиром та хрумкими картопляними оладками.
Чай або кава еспресо\американо на ваш вибір

Хрумкі картопляні оладки з лососем власного посолу, яйцем пашот та зеленим салатом.
Чай або кава еспресо\американо на ваш вибір

Скрембл, слабосолений лосось, половинка авокадо, скибка лимону
Чай або кава американо\еспресо на ваш вибір.

Скрембл, зелений салат, мюнхенські ковбаски, сир пармезан. Чай або кава американо, еспресо на Ваш вибір.

Поліська закуска з в'яленого м'яса

Нарізка з копченого та маринованого сала з житніми хлібцями, червоною цибулею та гірчицею

Філе норвезького оселедця з печеною картоплею та червоною цибулею

Домашні різносоли - томати, хрумкі огірки та капуста

Олів’є з болонською ковбасою мортаделла та перепелиним яйцем

Мікс салатів, печінка в соусі теріякі, свіжі томати, філе апельсину та соєво-медовий соус

Салат айсберг зі смаженим фаршем, корнішонами, томатами, сиром чеддер та рожевим соусом

Зелений мікс салатів з лососем власного посолу, свіжим огірком, крем-сиром та кунжутним соусом

Мікс салатів зі смаженою індичкою, беконом, сиром дорблю, стиглим авокадо, томатом, яйцем та фірмовим соусом з винним оцтом та цибулею

Салат ромен, куряче філе гриль, соус цезар з анчоусами та каперсами, томати, яйце перепелине, сир пармезан, духмяні крутони

Салат ромен, креветка гриль, соус цезар з анчоусами та каперсами, томати, яйце перепелине, сир пармезан, духмяні крутони

Томати, огірок, синя цибуля з духмяною олією або сметаною

Борщ на овочевому бульйоні з телятиною, сметаною, пампухами та салом

Густий гороховий суп з копченостями та хрумкими сухарями

Густа, м'ясна солянка з копченостями, оливами, сметаною та філе лимона

Прозорий бульйон з курячим стегном, яйцем та локшиною

Густий пряний суп зі смаженою телятиною, овочами та локшиною

Вершковий крем-суп з печериць з чебрецем та грибним пилом

Хрусткі смажені картопляні деруни зі сметаною

Ньоккі - картопляні галушки у вершковому соусі з печерицями

Кукурудзяна крупа з вершками та сметаною, копчені шкварки, печериці та сир бринза

Зліплені власноруч вареники з м'ясом  та смаженою цибулею, подаємо зі сметаною

Зліплені власноруч пельмені зі свининою та куркою, подаємо зі сметаною

Домашні налисники з м'ясом

Пшенична тортилья з сулугуні, чеддером та в'яленими томатами

Котлета по-київські з вершковим маслом та чебрецем, з домашнім картопляним пюре

Бефстроганов зі свинини з печерицями та картопляним пюре

Соковиті курячі котлети з вершковим картопляним пюре та хрумкими корнішонами

Курячий шніцель з фрішкою та рожевим аджичним соусом

Соковита відбивна зі свинини, з картоплею та соусом тар-тар

Біфштекс з телятини зі смаженим яйцем. Подаємо з картопляним пюре та зеленою олією

Соковиті рибні котлети з лосося та тріски з кукурудзяною кашею

Класична вершкова паста з беконом,жовтком та сиром пармезан

Паста з креветками та томатами у класичному вершковому соусі з пармезаном

Індичка, картопля, печериці, томати, цибуля, перець, обсмажені у соєвому соусі з паприкою

Свинина, картопля, печериці, томати, цибуля, перець обсмажені з соєвим соусом та паприкою

Смеш бургер з булочкою бріош, двома котлетами з телятини, сиром чеддер та моцарелла, карамелізованою цибулею, салатом айсберг, свіжим томатом та маринованим огірком. Подаємо з картоплею фрі та соусом 

Чізбургер з котлетою із телятини, корнішонами, подвійним сиром чеддер. Подаємо з картоплею фрі та соусом

Філе індички на грилі, мариноване у вершковому маслі з травами. Подаємо з пюре з цибулею та соусом тар-тар

Стейк із ошийка з червоною цибулею, лавашем та солодким чилі соусом

Філе лосося на грилі. Подаємо з лимонним картопляним пюре та зеленою олією

Смажена картопля з часником та духмяними травами

Кукурудзяна каша з сиром бринза

Штрудель з вишнею в мигдалевих пластівцях

Класичний чіз з карамельним соусом

Маленькі налисники з ванільним солодким сиром та заварним кремом

Сирники з фермерського сиру зі сметаною та солодким соусом