КУХНЯ
Сніданки
Сніданки готуємо з 10:00 до 13:00
Англійський сніданок
250 UAH
2 обсмажених яйця подаємо з ковбасками, беконом, свіжим томатом, квасолею у
червоному соусі та хрумким тостовим хлібом.
Чай або кава американо, еспресо, на Ваш вибір
270г
Англійський сніданок
Скрембл з мюнхенськими ковбасками, пармезаном та зеленим салатом
235 UAH
Скрембл, зелений салат, мюнхенські ковбаски, сир пармезан. Чай або кава американо, еспресо на Ваш вибір.
240г
Скрембл з мюнхенськими ковбасками, пармезаном та зеленим салатом
Скрембл з пармезаном, зеленим салатом та слабосоленим лососем
245 UAH
Скрембл, зелений салат, слабосолений лосось, сир пармезан. Чай або кава американо, еспресо на Ваш вибір.
240г
Шакшука класична з гречаними грінками
219 UAH
2 яйця запечені у пряному томатному соусі з овочами. Подаємо з хрумкими тостами.
Чай або кава, американо, еспресо, на Ваш вибір
300г
Новинка
Шакшука класична з гречаними грінками
Деруни з лососем та яйцем пашот
232 UAH
Деруни,лосось власного посолу, яйце пашот, мікс салатів
250г
Деруни з  лососем та яйцем пашот
Ліниві вареники зі сметаною та соусом маракуйя
210 UAH
Ванільні солодкі сирні ліниві вареники, заправлені вершковим маслом. Подаємо зі сметаною та соусом маракуйя.
Чай або кава, американо, еспресо, на Ваш вибір.
280г
Новинка
Ліниві вареники зі сметаною та соусом маракуйя
Холодні закуски
Мацик поліський
145 UAH
Поліська закуска з в'яленого м'яса
70г
Мацик поліський
Фірмова нарізка сала
186 UAH
Нарізка з копченого та маринованого сала з житніми хлібцями, червоною цибулею та гірчицею
170г
Фірмова нарізка сала
Млинці зі слабосоленим лососем
210 UAH
Тоненькі млинці з крем-сиром та слабосоленим лососем. Подаємо з руколою та печеним томатом чері
150г
Новинка
Млинці зі слабосоленим лососем
Оселедець норвезький
188 UAH
Філе норвезького оселедця зі смаженою картоплею, корнішонами  та червоною цибулею
180г
Оселедець  норвезький
Салати
Салат Філадельфія зі слабосоленим лососем
249 UAH
Салат філадельфія зі слабосоленим лососем, крем-сиром, печеними томатами та соусом вітелло тоннато
220г
15, 10
Новинка
Салат Філадельфія зі слабосоленим лососем
Боул салат з куркою теріякі
219 UAH
Салат боул з рисом, яйцем, хрумкою маринованою цвітною капустою, свіжим огірком, томатами чері, зеленими оливками, куркою теріякі та кунжутним соусом
280г
Новинка
Боул салат з куркою теріякі
Боул салат з лососем
235 UAH
Салат боул з рисом, яйцем, хрумкою маринованою цвітною капустою, свіжим слабосоленим лососем та кунжутним соусом
280г
4, 11
Новинка
Боул салат з лососем
Італійський овочевий салат Панцанелла з розсольним сиром та гречаними хлібцями
270 UAH
Салат Панцанелла з духмяними травами, гречаними хрумкими хлібцями, оливами та розсольним сиром
260г
Новинка
Італійський овочевий салат Панцанелла з розсольним сиром та гречаними хлібцями
Зелений салат з теплою курячою печінкою
219 UAH
Зелений мікс салатів з солодким перцем, томатами, червоною цибулею, теплою курячою печінкою та кунжутною заправкою
270г
Зелений салат з теплою курячою печінкою
Фамільний олів’є
189 UAH
Олів’є з підкопченою ципою та перепелиним яйцем
210г
Фамільний олів’є
П’ятизірковий Цезар з креветкою гриль
270 UAH
Салат ромен, креветка гриль, соус цезар з анчоусами та каперсами, томати, яйце перепелине, сир пармезан, духмяні крутони
270г
П’ятизірковий Цезар з креветкою гриль
П’ятизірковий Цезар з грильованою ципою
250 UAH
Салат ромен, куряче стегно гриль, смажений бекон, соус цезар з анчоусами та каперсами, томати, яйце перепелине, сир пармезан, духмяні крутони
280г
П’ятизірковий Цезар з грильованою ципою
Зелений мікс салатів з овочами та сиром фета
196 UAH
Зелений мікс салатів з солодким перцем, томатами, червоною цибулею, сиром фета та кунжутною заправкою
250г
Новинка
Зелений мікс салатів з овочами та сиром фета
Салат зі свіжих овочів
180 UAH
Томати, огірок, редис, синя цибуля з духмяною олією або сметаною
250г
Салат зі свіжих овочів
Перші страви
Борщ фірмовий
180 UAH
Борщ на овочевому бульйоні з телятиною, сметаною, пампухами та салом
400/90г
Борщ фірмовий
Середземноморський томатний суп з лососем
195 UAH
Томатний суп з лососем, креветкою та гречаними хлібцями
350г
14
Новинка
Середземноморський томатний суп з лососем
Зелений борщ з куркою, сметаною та пампухами
170 UAH
Класичний зелений борщ зі щавелем, яйцем та курячим стегном. Подаємо зі сметаною та пампухами
400/60г
Новинка
Зелений борщ з куркою, сметаною та пампухами
Солянка м’ясна за фірмовим рецептом
175 UAH
Густа, м'ясна солянка з копченостями, оливами, сметаною та філе лимона
350г
Солянка м’ясна за фірмовим рецептом
Курячий бульйон
165 UAH
Прозорий бульйон з курячим стегном, яйцем та локшиною
350г
Курячий бульйон
Суп Фо-бо
190 UAH
В'єтнамський суп з яловичого бульону з телятиною, яйцем, локшиною та пряними травами
350г
Новинка
Суп Фо-бо
Окрошка
175 UAH
Окрошка на айрані з підкопченою ципою, овочами та зеленню
350г
Окрошка
Гарячі закуски
Деруни зі сметаною
179 UAH
Хрусткі смажені картопляні деруни зі сметаною
250/50г
Деруни зі сметаною
Карпатський Банош з бринзою
168 UAH
Кукурудзяна каша, зварена з вершками та сметаною. Подаємо з бринзою. Гриби або шкварки на Ваш вибір.
200г
Карпатський Банош з бринзою
Домашні вареники з м’ясом та сметаною
196 UAH
Зліплені власноруч вареники з м'ясом  та смаженою цибулею, подаємо зі сметаною
250г
Домашні вареники з м’ясом та сметаною
Пельмені домашні
189 UAH
Зліплені власноруч пельмені зі свининою та куркою, подаємо зі сметаною
250г
Пельмені домашні
Тигрові креветки темпура
245 UAH
Смажені тигрові креветки з солодким чілі соусом
240г
14
Тигрові креветки темпура
Лаваш гриль 3 сири
198 UAH
Лаваш гриль з сулугуні, фетою та сиром чеддер
240г
Новинка
Лаваш гриль 3 сири
Основні страви
Фірмова київська котлета
249 UAH
Котлета по-київські з вершковим маслом та чебрецем, з домашнім картопляним пюре
270г
Фірмова київська котлета
Фарширований перець капі
245 UAH
Фаршировані перці з телятиною, куркою, рисом басматі та білим соусом дзаздикі
250г
10
Новинка
Фарширований перець капі
Гаряча пательня з овочами та свининою
230 UAH
Свинина, бебі картопля, печериці, томати, баклажан, кабачок, перець, кранч з цибулі
380г
Гаряча пательня з овочами та свининою
Гаряча пательня з овочами та телятиною
260 UAH
Телятина, бебі картопля, печериці, томати, баклажан, кабачок, перець, кранч з цибулі
380г
Гаряча пательня з овочами та телятиною
Котлети з ципи з пюрешкою та корнішонами
232 UAH
Соковиті курячі котлети з вершковим картопляним пюре та хрумкими корнішонами
340г
Котлети з ципи з пюрешкою та корнішонами
Біфштекс з телятини з яйцем
238 UAH
Телячий біфштекс з яйцем, картопляним пюре та зеленою олією
350г
Біфштекс з телятини з яйцем
Томлені телячі щоки з картопляними ньоками та олією чилі
239 UAH
Телячі щоки томлені з імбиром та перцем чілі, картопляні ньоки, олія чилі
260г
9
Новинка
Томлені телячі щоки з картопляними ньоками та олією чилі
Фіш енд чіпс
236 UAH
Смажене в клярі філе тріски з картоплею фрі та білим соусом дзадикі
250г
Новинка
Фіш енд чіпс
Чікен шніцель
239 UAH
Курячий шніцель з підсмаженою картоплею
300г
Чікен шніцель
Бефстроганов
239 UAH
Бефстроганов зі свинини з печерицями та картопляним пюре
320г
Бефстроганов
Паста Карбонара
228 UAH
Класична вершкова паста з беконом,жовтком та сиром пармезан
270г
Паста Карбонара
Спагетті Болоньєзе
245 UAH
Спагетті з м'ясним томатним соусом, базиліком та пармезаном
280г
Новинка
Спагетті Болоньєзе
Бургери
Смеш бургер з бріош та двома котлетами з телятини
310 UAH
Смеш бургер з булочкою бріош, двома котлетами з телятини, сиром чеддер та моцарелла, карамелізованою цибулею, салатом айсберг, свіжим томатом та маринованим огірком. Подаємо з картоплею фрі
360/80/30г
Новинка
Смеш бургер з бріош та двома котлетами з телятини
Фірмовий БорщБургер
300 UAH
Фірмовий бургер з січеною котлетою з телятини, свіжими томатами та огірками, салатом айсберг, сиром чеддер та моцарелла, соусом бігмак. Подаємо з картоплею фрі
330/80/30г
Фірмовий БорщБургер
Чізбургер
295 UAH
Чізбургер з котлетою із телятини, корнішонами, сиром чеддер та картоплею фрі
320/80/30г
Чізбургер
Гриль
Соковиті кебаби зі свинини та телятини з овочами гриль
249 UAH
Соковиті кебаби на грилі. Подаємо на лаваші з овочами: кабачок, баклажан, перець капі
260г
Новинка
Соковиті кебаби зі свинини та телятини з овочами гриль
Стейк з філе індички з грильованими сезонними овочами
278 UAH
Філе індички на грилі, мариноване у вершковому маслі з травами. Подаємо на лаваші з овочами гриль: баклажан, кабачок, перець капі
260г
Стейк з філе індички з грильованими сезонними овочами
Дорадо гриль зі стейком з цвітної капусти
399 UAH
Ціла риба дорадо у спеціях обсмажується на грилі. Подаємо зі стейком з цвітної капусти на грилі, руколою, печеними чері та лимоном
1 риба/130 гарнірг
Новинка
Дорадо гриль зі стейком з цвітної капусти
Стейк з цвітної капусти з овочевою сальсою та пармезаном
185 UAH
Стейк з цвітної капусти на грилі. Маринуємо з медово-гірчичним соусом, подаємо з овочевою сальсою та пармезаном
220г
Новинка
Стейк з цвітної капусти з овочевою сальсою та пармезаном
Свиний стейк із ошийка
155 UAH
Стейк із ошийка з червоною цибулею, лавашем та соусом на Ваш вибір
за 100г
Свиний стейк із ошийка
Гарніри
Смажена по-домашньому картопля з грибами
85 UAH
160г
Смажена по-домашньому картопля з грибами
Картопляне пюре з вершковим маслом
85 UAH
180г
Картопляне пюре з  вершковим маслом
Картопля бебі по-селянськи
85 UAH
Смажена картопля бебі з часником та духмяними травами
150г
Картопля бебі по-селянськи
Картопля фрі з соусом
90 UAH
150г
Картопля фрі з соусом
Рис басматі
95 UAH
Рис басматі з вершковим маслом
150г
Рис басматі
Десерти
Солодкі вареники з сезонними ягодами та сиром
179 UAH
Пухке тісто, сезонна ягода, ванільний сир. Подаємо зі сметаною та фруктовим соусом
280г
Новинка
Солодкі вареники з сезонними ягодами та сиром
Сирники зі сметаною
185 UAH
Сирники з фермерського сиру зі сметаною та ягідним  джемом
220г
Сирники зі сметаною
Міні млинці з солодким домашнім сиром
175 UAH
Маленькі налисники з ванільним солодким сиром та заварним кремом
230г
Міні млинці з солодким домашнім сиром
Пончики Чурос з корицею та солодким соусом
160 UAH
Іспанські Чурос з цукром, корицею та солодким соусом
200г
Пончики Чурос з корицею та солодким соусом
Шоколадний фондан з морозивом
Розпродано
Насичений шоколадний кекс з ванільним морозивом
120г
Шоколадний фондан з морозивом
Морозиво
100 UAH
100г
Хліб та соуси
Хліб житній
35 UAH
60г
Хліб чіабата
45 UAH
80г
Пампушки
35 UAH
Пухкі пампухи власного приготування
50г
Соуси
50 UAH
50г
БАР
ВЛАСНІ НАПІВФАБРИКАТИ